Noord-Hollandse Streekproducten.

Vol trots presenteren wij u hierbij het nieuwe concept:
”Noord-Hollandse Streekproducten”!
Een uniek project in samenwerking met Strogoff FreshFood.

Waarom streekproducten?
Gebleken is dat veel chefkoks graag met producten uit eigen omgeving werken. Verkrijgbaarheid blijkt soms moeilijk te zijn. Wij hebben uit heel Noord-Holland de mooiste producten gevonden.
Producten die met liefde en passie zijn gemaakt door veelal kleinere producenten of boeren. Het zijn unieke producten die lang niet overal verkrijgbaar zijn. U kunt uw gasten echt verwennen en laten weten dat het ambacht in de eigen regio belangrijk is en nooit verloren mag gaan.

In de toekomst zal het assortiment worden uitgebreid en daarmee stimuleren we het duurzaam ondernemen in de regio.
Alle grondstoffen komen uit Noord-Holland en leggen dus een minimum aan kilometers af. U hoeft niet zelf naar de boer, want wij zorgen ervoor dat alle producten centraal komen en bij u in de keuken worden  afgeleverd.

Assortiment.

Vanaf maandag 6 september zal op deze website het assortiment bekend gemaakt worden. We houden u op de hoogte!

Op de open dag op 20 september a.s. kunt u zelf deze ”juweeltjes van eigen bodem” komen proeven en bekijken. Wilt u meer informatie of wilt u zich al aanmelden voor de kick-off op 20 september, neem dan contact op met de binnendienst van Strogoff.