Omschrijving
Rib-, haas- en schouderkarbonade gebraden in de oven.
Variaties:
80 gram mz/mkr per 1 vacuüm
80 gram mz/mkr per 15 zuurstof arm verpakt
80 gram zz /mkr per 1 vacuüm
80 gram mz/mkr per 30 diepvries
120 gram mz/mkr per 10 zuurstof arm verpakt